Los precios de venta por unidad de medida

Si una fracción de queso de 200g. cuesta $ 7,16 y otro de calidad equivalente pero de 300g. cuesta $ 9,72, ¿cuál resulta finalmente más económico?

Esta situación la vivimos normalmente cuando concurrimos a un supermercado a realizar las compras, y la respuesta a dicha pregunta no debería ser difícil de responder; 

Sucede que aplicar la regla de tres o hacer cálculos mentales, con decimales, mientras tiene el carrito del supermercado a medio llenar, con el tiempo siempre apremiante o un hijo o dos de la mano y pidiendo el "postrecito" tal y sin una calculadora en la mano, son situaciones que no colaboran a poder precisar el valor real de dichos productos.

Para facilitar las compras de los consumidores la resolución de Secretaría de Defensa del Consumidor de la Nación había sancionado, para todo el territorio nacional, la Resolución 55/2002 que obliga a los autoservicios a referir los precios con respecto a una unidad de medida uniforme para productos de la misma clase.

Se entenderá por “precio de venta por unidad de medida”, al precio final que efectivamente debiera pagar el consumidor por:

• UN (1) kilogramo (kg)

• UN (1) libro (l o L) 

• UN (1) metro (m)

• UN (1) metro cuadrado (m2) o UN (1) metro cúbico (m3) del producto o una sola unidad de la magnitud que se utilice en forma generalizada y habitual en la comercialización de productos específicos.

• En el caso de presentaciones cuyo contenido no supere los DOSCIENTOS CINCUENTA (250) gramos (g) o mililitros (ml), la referencia al precio por unidad de medida deberá hacerse a los (CIEN) 100 gramos (g) o mililitros (ml). 

• Los productos que se presenten en dos fases, una sólida y otra líquida separables por filtrado simple, que requieran la indicación de su contenido expresada en peso neto y peso escurrido o drenado, bastará con que declaren el precio por unidad de medida correspondiente al peso escurrido o drenado. 

Hasta aquí lo formal. Más confuso es el cumplimiento en lo conceptual. En las góndolas se ve que se aplican dos y hasta tres unidades de medida para distintas presentaciones de los mismos productos. Por ejemplo, salchichas que aclaran su precio por cada 100 gr y otras por kilo. Ya ahí es difícil la comparación. Lo mismo pasa con los jabones.

Un caso especialmente confuso se ve con el papel higiénico, rollos de cocina y servilletas de papel. Unos muestran el costo por unidad refiriéndolo a 10 metros; otros a 1 metro y algunos a 1 rollo ¿Cómo saber entonces si es más económico un pack de 4 rollos por 30 metros cada uno u otro de 6 rollos de 40 metros, si la unidad de medida no es la misma? El problema sigue siendo tan engorroso en muchos casos, y por lo cual se debe exigir a nuestros proveedores con el cumplimiento de la normativa. 

De todas maneras, en aquellos casos donde el precio por unidad estaba bien colocado y uniformado para productos de la misma clase, se ha observado que facilita al consumidor sus compras.

“Consumidores somos todos, infórmate, tus derechos valen”

Oficina Municipal de Información al Consumidor

(OMIC Posadas)